吴玲玲 戚浩彧 李艳芬

    4个月的奶粉喂养儿囡囡圆滚滚、肉乎乎，别提多可爱了，可是随着夏天的到来，囡囡妈妈却时常陷入苦恼。原来囡囡非常抗拒喝水，每次喂水都像喂药一样。怎样让囡囡喜欢上喝水呢？奶奶提议喂蜂蜜水，理由是蜂蜜营养丰富，去火润肠。但婴儿能喝蜂蜜水吗？拿不定主意的囡囡妈妈咨询了我们。我们建议她不要这么做，以免婴儿肉毒中毒。最强生物毒素——肉毒毒素

    肉毒芽孢杆菌广泛分布于自然界的土壤、沉积物以及人类和动物的肠道中。肉毒杆菌产生的肉毒毒素可导致严重的麻痹性疾病，人类肉毒中毒是一种罕见的致命疾病。引起肉毒中毒的主要途径有三种，即食源性肉毒中毒(由摄入被肉毒毒素污染的食物引起)、创伤性肉毒中毒(伤口被肉毒杆菌芽孢感染所致)和婴儿肉毒中毒(被肉毒杆菌芽孢污染的婴幼儿奶粉经口摄入后，在婴儿肠道内生长繁殖，产生毒素，导致婴儿肉毒中毒)。

    肉毒毒素是世界上已知最强的生物毒素 ......