冬季进补:还有哪些你不知道的
补药,补品,药膳,传统进补门道多,并非人人都宜补,进补之前有准备,辨证进补有讲究
欧阳军
今年11月8日,立冬,意味着今年的冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽然没有冬眠之说,但民间却有“立冬补冬”“冬季进补,开春打虎”之说。古人认为冬季天转寒冷,要补充身体营养。从中医养生学的角度来看,冬季是匿藏精气的时节,此时由于气候寒冷,人体对能量与营养的要求较高,而且人体的消化吸收功能相对较强,适当进补不但能提高机体的抗病能力,还可把滋补品中的有效成分储存在体内,为明年开春乃至全年的健康打下基础。“三九补一冬,来年无病痛”便源于此。诚然,补是一方面,养也同样重要;特别是对一些有慢性病的人,养中防病,防中重养,显得尤其重要。传统进补门道多
传统医学认为,冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬令进补不是说每个人到了冬天都一定要进补。年轻体壮无病之人,对寒冷有良好的适应能力,就不必进补。同时,如果进补不当,会产生一系列副作用。因为药物入胃全靠胃肠的消化吸收,只有胃肠功能正常,才能发挥补药的应有效应。脾胃虚弱的人群可先服用些党参、白术、茯苓、薏苡仁、扁豆、陈皮之类调理胃肠的药物,使脾胃功能正常,再由少至多地进服补药。这样机体才能较好地消化吸收 ......
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