玫瑰花是蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾，春末夏初花快开放时采摘，除去花柄、花蒂后入药。玫瑰花芳香、气味浓郁，但药性比较柔和，善于疏肝解郁、理气和胃、活血祛瘀，是众多芳香花药中的上品。《食物本草》认为玫瑰花“主利肺脾、益肝胆，食之芳香甘美、令人神爽”；《本草正义》认为其“香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，芳香诸品，殆无其匹”。

    玫瑰花中医妙方

    中医认为肝主疏泄，对情绪起到非常重要的调控作用。不良情绪通过影响肝的疏泄，进而影响人的身心健康。影响到心，心神被扰可出现失眠；影响脾胃，出现胃脘胀满不适、胃痛等胃病；影响水液代谢，痰湿郁结于咽喉，则出现梅核气(慢性咽喉炎)；影响到体内的气血运行，气血不能荣润面部 ......