近年来，随着人们健康意识的增加，体检的普及，包括甲状腺结节、桥本甲状腺炎、甲状腺功能异常(甲亢或甲减)等各类甲状腺疾病检出率逐年增加。网上有传言称，是长期食用加碘盐引发了各类甲状腺疾病。因此，很多人在查出甲状腺疾病后，不假思索地将家里的加碘盐换成了无碘盐，甚至到了“谈碘色变”的地步。事实真是如此吗？

    碘营养现状

    碘素有“智力元素”之称，是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。它参与甲状腺素(T4)和三碘甲腺原氨酸(T3)的合成，在体内具有广泛的生物效应。人体不能生成碘，需要从外部获取。我国居民摄取碘的主要来源是加碘盐、食物和饮用水。除去碘在储存及食物加工中的损失，加碘盐大约贡献了人体每天摄碘总量的60%，除高水碘地区外，加碘盐是我国居民主要的碘来源。

    我国是世界上碘缺乏危害最严重的国家之一 ......