闫杏莲，李昌勤，刘瑜新，常星，康文艺#(1.河南大学第一附属医院药剂科，开封市 475001；河南大学药学院天然药物研究所，开封市 475004)

    头花蓼抗氧化活性研究

    闫杏莲1*，李昌勤2，刘瑜新2，常星2，康文艺2#(1.河南大学第一附属医院药剂科，开封市 475001；河南大学药学院天然药物研究所，开封市 475004)

    目的：研究头花蓼抗氧化活性。方法：分别用石油醚、乙酸乙酯、甲醇提取头花蓼，用清除DPPH自由基、清除ABTS自由基和铁离子还原/抗氧化能力测定法，对头花蓼体外总抗氧化活性进行评价，并与6-羟基-2，5，7，8-四甲基苯并二氢吡喃-2-羧酸及阳性对照丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)比较。结果：头花蓼有较好的体外抗氧化活性。其甲醇提取物具有很强的清除DPPH自由基、ABTS自由基及还原Fe3+的能力，总抗氧化能力远远超过BHT的作用。结论：在3种提取物中，头花蓼甲醇提取物具有最高的抗氧化能力，乙酸乙酯提取物次之。3种方法中，DPPH方法和ABTS方法相关性(r＝0.991 7)最高。

    头花蓼；抗氧化活性；二苯代苦味酰基；2，2′-连氨-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二氨盐；铁离子还原/抗氧化能力

    *主任药师。研究方向：中药药理与临床药学。E-mail：xinglian55@yeah.net

    #通讯作者：教授，博士后。研究方向：中药活性成分及新药研发。电话：0378-3880680。E-mail：kangweny@hotmail.com

    头花蓼为蓼科植物头花蓼Polygonum capitatumBuch.-Han.ex D.Don的干燥全草或地上部分，又名太阳草、石莽草、四季红等。主产于江西、湖北、广西、云南、贵州等地，为贵州苗族用药。其具有清热解毒、利尿通淋与活血止痛等功效，用于治疗痢疾、肾盂肾炎、膀胱炎、尿路结石、风湿痛、跌打损伤、疮疡湿疹[1]。头花蓼全草主要成分为黄酮、醛、酮、醇及萜类化合物[2]。最初认为没食子酸[3]是头花蓼的主要有效成分，进一步研究认为黄酮类也可能是其有效成分，具有抗炎、抗病毒、抗菌等作用[4]。头花蓼除黄酮类成分外，其所含的有机酸类成分也被证实为药理活性成分[5]，药理活性主要有抗菌、降温及利尿作用[6]。刘志军等[7]从头花蓼中分离出黄酮和酚酸类化合物，通过化学发光法，发现它们具有清除氧自由基O2-·、·OH自由基以及H2O2的能力 ......