张尚智，杨 声(定西师范高等专科学校生化系，甘肃定西 743000)

    秦艽为龙胆科植物秦艽Gentianama crophyllaPall.、麻花秦艽G.stramineaMaxim.、粗茎秦艽G.crassicaulisDuthie et Burk.或小秦艽G.dahurica Fisch.的干燥根，属常用大宗药材，陕西、甘肃两省是其地道产区[1]。由于多种因素造成秦艽药材资源的匮乏，面临濒危的境地，现被列为国家三级重点保护野生药材[2]。

    秦艽味辛、苦，性平、微寒，归肝、胆、胃经，有祛风湿、舒筋络、除湿热、止痹痛、清虚热等功效，主治风湿痹病、小便不利、骨蒸潮热、黄疸等症。

    中药炮制在古代有水制、火制、水火共制等工艺程序，《中国药典》炮制通则采用“净制”“切制”“炮制”等三大工艺程序。秦艽的炮制方法，在历代医药典籍中收录很少，资料相对贫乏[3]。本研究利用中国知网、读秀学术搜索等数据库资源，对我国秦艽炮制的历史沿革做了规整分析，旨在为现代秦艽炮制研究提供参考。

    1 古代秦艽炮制历史

    我国早在唐代，就有牛乳煎制秦艽的炮制记载[4]，但《雷公炮炙论》(南北朝)中曰：“凡用秦，以布拭去黄白毛，用还元汤浸一宿至明，出，日干用”，被认为是古代秦艽炮制的始载[5-6]，后在《小儿药证直诀》(宋朝)[7]、《博济方》(宋朝)[8-9]、《圣济总录》(宋朝)、《太平圣惠方》(宋朝)、《普济本事方》(宋朝)、《三因极一病证方论》(宋朝)[8]、《疮疡经验全书》(宋朝)[4、9]等古籍中，均有秦艽炮制方法的详细记载。

    按净制、切制、炮制三大工艺程序，将我国古代部分典籍文献中秦艽炮制的论述统计见表1。

    表1资料显示，我国古代秦艽净制工艺主要有以布拭上黄肉毛、黄白毛，洗净、去土、去苗、去芦头、去毛等；切制工艺主要有细剉、剉碎、剉、切、切片等；炮制工艺分为牛乳制、酒制、童便制、炙制等 ......