赵震宇，罗宁，陈晨，李昂，马莎莎，刘积光，王孟，刘平怀(海南大学材料与化工学院/海南大学热带作物种质资源保护与开发利用教育部重点实验室，海口 570228)

    ·实验研究·

    单针藻的化学成分及其体外抗菌、抗氧化活性研究Δ

    赵震宇*，罗宁，陈晨，李昂，马莎莎，刘积光，王孟，刘平怀#(海南大学材料与化工学院/海南大学热带作物种质资源保护与开发利用教育部重点实验室，海口 570228)

    目的：研究单针藻的化学成分，并对其中分离出的化合物进行体外抗菌、抗氧化活性考察。方法：对单针藻乙醇提取物经石油醚、乙酸乙酯和正丁醇萃取，利用硅胶柱色谱、高效液相色谱、气相色谱-质谱法对单针藻乙酸乙酯部位萃取物进行分离和化学成分分析，并根据理化性质和核磁共振谱等分析鉴定化合物的结构；对分离出的4种化合物分别采用刃天青法测定其对铜绿假单胞菌、白色念珠菌、枯草芽孢杆菌、大肠埃希菌的最低抑菌浓度(MIC)，1，1-二苯基-2-苦基-肼基(DPPH)法测定自由基清除率[以半数清除浓度(IC50)计]、亚铁还原能力法(以FRAP值计)测定总还原能力。结果：从单针藻乙酸乙酯萃取部位的E4、E5段分离得到化合物1～6，分别被鉴定为豆甾醇、邻苯二甲酸二丙酯、3-吲哚甲酸、黑麦草素、黑麦草内脂、5-羟基-3，4-二甲基-5-戊基-2(5H)-呋喃酮；化合物3～6的MIC在10～500μg/mL内，IC50在22.02～71.01μg/mL内，FRAP值在(62.04±5.36)～(281.22±8.3)μmol/L内。结论：单针藻含有多种脂类和烷酸类物质，具有一定的体外抗菌、抗氧化活性。

    单针藻；乙酸乙酯部位；萃取物；化学成分；鉴定；抗菌；抗氧化

    单针藻(Monoraphidium dybowskii)属于绿藻门单针藻属。单针藻具有生长速度快、生物量高、油脂含量高等优点，文献表明其藻粉中含有丰富的油脂、粗纤维、蛋白质、多糖和色素，并含有较高含量的镁、钙、锌、铁等矿物质元素[1]。

    目前对单针藻的研究主要集中在培养及采收方面[2]，而对其化学成分、活性等研究尚未见文献报道。故笔者以单针藻(C29)为研究对象，较系统性地分析单针藻乙酸乙酯部位的化学成分并考察其抗菌、抗氧化活性，为单针藻在医药领域的开发与利用提供科学依据。

    1 材料

    1.1 仪器

    P230高效液相色谱仪(辽宁省大连依利特公司)；xMark酶标仪(美国Bio-Rad公司)；RV10旋转蒸发仪(德国IKA公司)；Hp6890/5973MSD气相色谱-质谱联用(GC-MS)仪(美国惠普公司)；Varian Unity600核磁共振(NMR)仪(美国Varian公司) ......