来丽华，葛 建(1.杭州市中医院广兴堂国医馆中药房，杭州 310007；2.中国计量大学药学系，杭州310018)

    葡萄籽原花青素对胆汁酸盐在结肠腺细胞Caco-2中转运的影响Δ

    来丽华1*，葛 建2#(1.杭州市中医院广兴堂国医馆中药房，杭州 310007；2.中国计量大学药学系，杭州310018)

    目的：研究葡萄籽原花青素(GSP)对甘氨胆酸钠(GA)和牛磺胆酸钠(TA)在结肠腺细胞Caco-2中跨膜转运的影响。方法：利用Caco-2细胞模型，采用反相-高效液相色谱法测定细胞培养液中GA和TA的含量。试验分为GSP组、GA组、TA组、GSP+ GA组和GSP+TA组，分别检测0、2、4、8 h从Transwell小室顶端(AP)侧透过Caco-2细胞向基底端(BL)侧转运GA和TA的透过量。结果：GA和TA检测浓度的线性范围均为0.05～1.2 mmol/L(R2＝0.999 9)。随着时间的延长，GA组和TA组BL侧GA和TA的透过量急剧增加；而加入GSP后，BL侧GA和TA的透过量明显较少，差异有统计学意义(P<0.01)。结论：GSP对GA和TA在Caco-2细胞中的跨膜转运具有抑制作用。

    葡萄籽原花青素；结肠腺细胞Caco-2；牛磺胆酸钠；甘氨胆酸钠；跨膜转运

    原花色素是广泛存在于多种植物中，具有C6-C3-C6基本构架的一类多酚化合物的总称，其中原花青素报道最多，分布最为广泛。国内外研究表明，原花青素具有抗氧化、清除自由基、抗菌、抗癌以及保护肝和心脑血管系统等作用[1-3]。近年来，关于葡萄籽原花青素(GSP)在调控心脑血管系统功能方面的报道较多，尤其是GSP对机体脂质代谢过程改善方面的报道最多[4]。然而，关于GSP调控脂质代谢的分子机制研究报道较少。

    胆汁酸是在肝中由胆固醇合成的物质，与甘氨酸或牛磺酸结合生成甘氨胆酸钠(GA)或牛磺胆酸钠(TA)分泌入十二指肠，胆汁酸盐可在盲肠末端被重吸收进入肠肝循环，以保持胆汁酸盐的动态平衡[5]。有研究表明，部分水果、蔬菜或茶叶中某些组分可结合胆汁酸盐，使其排出体外，阻止胆汁酸盐的重吸收，可促进血浆及肝中胆固醇转化为胆汁酸，从而降低胆固醇的含量，起到降血脂的效果[6-7]。

    笔者前期研究表明，儿茶素类天然多酚化合物能显著吸附胆汁酸盐，从而抑制肠道脂质吸收，起到调控血脂代谢功能[8]。而GSP为儿茶素的天然聚合物，同样能显著吸附或结合胆汁酸盐。本文主要研究GSP对胆汁酸盐GA和TA在结肠腺细胞Caco-2中跨膜转运的影响，旨在揭示其在调节脂质代谢方面的可能机制 ......