张 勇，卓宝松，刘宝岩，康文艺(1.黄河科技学院纳米研究所，郑州 450063；.濮阳市天元虫草研究有限公司，河南濮阳 457000)

    ICP-MS法同时测定人工蛹虫草中4种重金属元素的含量Δ

    张 勇1*，卓宝松2，刘宝岩2，康文艺1#(1.黄河科技学院纳米研究所，郑州 450063；2.濮阳市天元虫草研究有限公司，河南濮阳 457000)

    目的：建立同时测定人工蛹虫草中4种重金属元素含量的方法。方法：采用硝酸加热法消解样品，采用电感耦合等离子体质谱法进行测定：射频功率为1.15 kW，采样深度为65 mm，辅助气流速为1.0 L/min，冷却气体流量为13.0 L/min，环境温度为25 ，自动等离子体观测。结果：砷、镉、汞、铅检测质量浓度线性范围分别为0～20 μg/mL(r＝0.997 0)、0～10 μg/mL(r＝0.999 5)、0～5 μg/mL(r＝0.995 5)、0～20 μg/mL(r＝0.996 0)；检测限分别为0.128、0.003、0.002、0.004 mg；精密度、稳定性、重复性试验的RSD<6.5%；加样回收率分别为90.4%～100.6%(RSD＝3.45%，n＝9)、94.3%～101.3%(RSD＝2.93%，n＝9)、90.0%～102.3%(RSD＝4.03%，n＝9)、92.3%～103.0%(RSD＝3.53%，n＝9)。结论：该方法操作简便，精密度、稳定性、重复性好，可用于人工蛹虫草中4种重金属元素含量的同时测定；所测10批人工蛹虫草中As、Cd、Hg、Pb 4种重金属元素含量均符合国家相关标准。

    人工蛹虫草；重金属；电感耦合等离子体质谱

    蛹虫草Cordyceps militaris又名北冬虫夏草、北虫草等，是虫草菌寄生在鳞翅目、鞘翅目、双翅目等昆虫蛹体及幼虫形成的虫菌复合体[1]，为我国传统名贵药食同源中药材之一[2]。蛹虫草与冬虫夏草的活性成分接近、且人工栽培技术成熟，因此其已成为野生冬虫夏草的理想替代品[3]。蛹虫草被批准为新资源食品[4]，可用于保健功能食品的研究、生产和加工。重金属不同于有机化合物，可以通过自然界本身物理、化学或生物改变进行分解，其具有富集性，且不易降解，可富集在食物链中，对人体有着很大的潜在危害[5-6]。有研究发现，蛹虫草具有较强的环境重金属富集能力，可影响其药用活性成分的含量[7-8]。因此，建立蛹虫草有害成分质量分析方法意义重大。

    本研究采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定了不同批次人工蛹中铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、砷(As)4种重金属含量 ......