王金凤，杨翠燕，王国玉，王 芳，魏 颖，张艳萍

    (解放军第208医院心血管内二科，长春 130062)

    葛花中异黄酮含量及其酸水解转化率的检测

    王金凤*，杨翠燕，王国玉，王 芳，魏 颖，张艳萍

    (解放军第208医院心血管内二科，长春 130062)

    目的：建立检测葛花中异黄酮含量及其酸水解转化率的方法。方法：以葛花为原料，采用乙醇提取、乙酸乙酯萃取、乙醇重结晶纯化制备以鸢尾苷为主要成分的葛花异黄酮，经盐酸水解转化为鸢尾苷元。通过筛选溶剂和波长建立测定鸢尾苷与苷元的紫外分光光度(UV)法，计算葛花异黄酮含量及鸢尾苷酸水解转化率(以鸢尾苷元的相对百分含量表示)，并与高效液相色谱法(HPLC)检测结果进行比较，评价UV法的准确性。结果：UV法溶剂选择含有1%三乙胺的70%乙醇溶液，波长选择339、274 nm，鸢尾苷元在8.80～29.33 nmol/mL浓度范围内线性关系良好(r＝0.999 9)；精密度(n＝6)、稳定性(n＝5)、重复性(n＝6)试验的RSD均小于1.94%，平均加样回收率为99.7%(RSD＝1.77%，n＝9)。UV法与HPLC法比较，总黄酮含量(17.64～25.55 nmol/mL vs.17.39～24.40 nmol/mL)、鸢尾苷元的相对百分含量(57.65%～87.59%vs.55.62%～91.14%)比较，差异无统计学意义(P>0.05)。结论：本研究建立的方法准确、可靠，可用于鸢尾苷酸水解转化率的快速检测。

    葛花；异黄酮；鸢尾苷；鸢尾苷元；紫外分光光度法

    ABSTRACTOBJECTIVE：To establish a method for the decoction of isoflavone content and its acid hydrolysis conversion rate in the flower of Pueraria lobata.METHODS：Using the flowers of Pueraria lobata as raw material，the isoflavone with main component of tectoridin in the flower of P.lobata was prepared with ethanol，ethyl acetate extracted，ethanol recrystallized and purified，and it was converted to tectorigenin with hydrolysis in hydrochloric acid.By screening the solvent and wavelength ......