KEYWORDS Allii macrostemonis bulbus； Hyperlipidemia； Blood-lipid lowering； Low density lipoprotein receptor； Liver X-receptor α； Rat

    我国成人高脂血症的患病率为20%，因饮食及作息不健康等问题，该症患病人群有年轻化趋势[1]。此症是导致动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等心脑血管疾病的首要危险因素[2]，有效地控制高脂血症是预防心脑血管疾病的关键。薤白为百合科植物小根蒜(Allium macrostemon Bge.)或薤(Allium chinense G.Don)的干燥鳞茎[3]，别名野白头、小根蒜、薤白头，主要成分有甾体皂苷、挥发油、多糖等。现代科学研究显示，薤白可降低血脂，并具有降压、清除亚硝酸盐、抗氧化等作用[4]。在脂代谢途径中，低密度脂蛋白受体(LDL receptor，LDLR)、肝X受体α(Liver X-receptor α，LXRα)的功能分别为清除总胆固醇(TC)和调节TC平衡 ......