陈家宝 郭龙 温春秀 齐琳琳 温赛群 郑玉光 王蕾

    中圖分类号 R282.6 文献标志码 A 文章编号 1001-0408(2021)08-0945-07

    DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2021.08.09

    摘 要 目的：分析不同种质紫苏叶挥发性成分的化学型，并探讨其种质、叶片颜色与化学型的关系。方法：采用气质联用技术(GC-MS)，以P4峰为参照，绘制30批紫苏叶挥发性成分的指纹图谱，采用《中药色谱指纹图谱相似度评价系统(2004A版)》进行相似度评价，确定共有峰。采用同一GC-MS法测定紫苏叶挥发性成分;采用Qualitative Navigator(B.08.00)软件分析并与NIST 17标准质谱数据库进行检索比对，分析各色谱峰对应的化合物;采用Origin 2018软件进行聚类分析。结果：30批紫苏叶挥发性成分共有13个共有峰，相似度为0.13～1.00。从30批不同种质紫苏叶样品中共鉴定出54种成分;聚类分析结果显示，30批样品可聚为三大类，其中SCY-1、YNT-9、YNX-17、YN-28为一类，以榄香素(PP-e)为主要挥发性成分，为PP-e型;GS-4、GS-7、GS-11、GS-19、HBA-14、HBA-20、GZZ-8、LN-39、GSL-27、GSQ-32、GSQ-33、GST-31、YNW-12、 LN-38为一类，除LN-38外均以紫苏酮(PK)含量最高，为PK型[LN-38中芹菜脑(PP-a)含量高于紫苏酮，为PP-a型];HBS-2、HBS-3、HBS-6、HBS-15、HBS-16、HBS-24、HBS-25、GX-26、SXS-30、SCC-36、RB-37、SC-29为一类，以紫苏醛(PA)含量较高，为PA型;不同种质紫苏叶颜色特征结果显示，叶片颜色两面绿的白苏均为PK型 ......