冯银平 帖晓燕 戴海蓉 张云鹤 樊秦 李芸

    中圖分类号 R284.1 文献标志码 A 文章编号 1001-0408(2021)10-1204-05

    DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2021.10.08

    摘 要 目的：比较高乌头炮制前后其乙醇提取物石油醚萃取部位的化学成分。方法：取高乌头药材用水净制润软后，制得高乌头生品饮片;取生品饮片用甘草汁经高压蒸制，制得高乌头炮制品饮片;分别以95%乙醇超声提取后再经石油醚萃取，制得高乌头生品、炮制品乙醇提取物石油醚萃取部位。采用气质联用技术(GC-MS)分析两者的化学成分;采用NIST 2014标准谱图库进行化合物对比、匹配;采用峰面积归一化法测定各成分的相对百分含量。结果：炮制前后，高乌头乙醇提取物石油醚萃取部位中的主要成分均为脂肪酸及其酯类。其中，高乌头生品饮片中共检测出18个色谱峰，鉴定出13个化合物，占生品挥发性成分总量的94.60%，以(Z，Z，Z)-9，12，15-十八烷三烯酸(26.13%)、十六酸乙酯(25.27%)、棕榈油酸(10.84%)、亚油酸乙酯(10.67%)、(Z，Z)-9，12-十八烷二烯酸甲酯(6.66%)、十五烷酸(5.11%)的相对百分含量较高;高乌头炮制品饮片中共检测出25个色谱峰，鉴定出18个化合物，占炮制品挥发性成分总量的82.40%，以棕榈油酸(18.95%)、(Z，Z)-9，12-十八烷二烯酸甲酯(17.93%)、十六酸乙酯(11.94%)、(Z，Z，Z)-9，12，15-十八烷三烯酸(10.54%)、(Z，Z)-9，12-十八烷二烯酸(5.51%)、(Z)-11-十六烷烯酸(5.30%)的相对百分含量较高。炮制后新增7种成分，共鉴定出其中5种，分别为(-)-蓝桉醇、2-甲基十四酸乙酯、6-甲基-4苯基香豆素、β-谷甾醇、二十七烷;炮制后未有成分消失 ......