不同产地加工方法对香附质量的影响Δ
草素,烯酮,1材料,1主要仪器,2主要药品与试剂,2方法与结果,1香附HPLC指纹图谱的建立,2化学计量学分析,3香附中4种化学成分含量的测定,3讨论
纪 亮,雷敬卫,张维方,贾 豪,李莹莹,王心乐(.河南中医药大学药学院,郑州 450046;2.中国中医科学院中药研究所,北京 00700;3.河南省中药质量控制与评价工程技术研究中心,郑州 450046)香附为常用大宗中药材,为莎草科植物莎草Cyperus rotundusL.的干燥根茎,具有疏肝解郁、调经止痛的功效,临床常用于治疗肝郁气滞、痛经等症[1],有“气病之总司、女科之主帅”之称。查阅历代炮制古籍发现,不同历史时期香附的加工方法各不相同[2],现代产地加工多为火燎后直接晒干、蒸制或煮制后晒干,广大学者对香附的研究多集中于其醋制、酒制等炮制过程和炮制品的质量评价[3-5],而未对具体产地加工方法进行系统研究。2020 年版《中国药典》(一部)规定挥发油为香附药材的质量评价指标,也有研究证实该类成分为香附的主要药效活性成分[6],但在产地加工中所使用的蒸、煮等高温处理方法势必影响香附的药效成分,其具体变化如何、对药材质量产生何种影响并未详细阐述。有学者利用高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)指纹图谱结合化学成分含量测定,评价了香附加工炮制过程中化学成分变化与道地药材的质量差异[7-9],较好阐释了药材炮制过程中品质变化及道地药材的优选,这为香附产地加工研究提供了参考。本课题组前期产地调研发现,各地区对香附的产地加工手段不一(如河南省对香附产地加工以直接晒干为主,其他省份在保留晒干基础上,先将香附蒸、煮再于日光下晒干),加工工艺也不尽相同。同时根据本课题组前期预实验发现,不同产地加工方法所得香附样品的化学成分存在明显差异。基于此,本研究采用HPLC法建立香附的指纹图谱并进行化学计量学分析,同时采用HPLC 法测定α-香附酮、香附烯酮、木犀草素和阿魏酸的含量,多角度研究产地加工方法对香附化学成分的影响,探讨香附适宜的产地加工方法。
1 材料
1.1 主要仪器
本研究所用主要仪器有ME204E 型万分之一分析天平、AB135-S 型十万分之一分析天平[梅特勒-托利多仪器(上海)有限公司],HH-S6 型电子恒温水浴锅(巩义市予华仪器有限责任公司),1260 型HPLC 仪(美国Agilent公司),Milli-Q型超纯水处理系统[默克密理博实验室设备(上海)有限公司],KQ-700DB型数控超声波清洗器(昆山超声仪器有限公司),C21-RT2170 型电磁炉(美的集团股份有限公司)等。
1.2 主要药品与试剂 ......
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