高脂饮食诱导肥胖与肥胖抵抗型非酒精性脂肪肝大鼠模型的建立
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【摘要】 目的：利用高脂、高能饲料建立肥胖与肥胖抵抗型非酒精性脂肪肝大鼠模型。方法：140只雄性SD大鼠，体质量100±10g。随机抽取20只作为正常对照组，喂食普通饲料；剩余120只用于模型建立，喂食高脂、高能饲料。结果：O-N与OR-N组大鼠在喂养期间体重差距逐渐增大，至8w末，O-N组体重显著高于OR-N组及正常对照组(P <0.01)；两组ALT、TG均显著升高(P <0.05)，而O-N组大鼠血清TC、TG显著高于OR-N组(P <0.05)；两组肝重量、脂肪重量及脂体比、肝指数均显著升高，O-N组肝重量、脂肪重量及体重均显著高于OR-N组(P <0.05，0.01)，但肝指数、脂体比间未见显著差异；O-N组、OR-N组肝细胞内弥散大量脂肪空泡。结论：成功用高脂、高能饲料建立肥胖与肥胖抵抗型非酒精性脂肪肝大鼠模型，与人类发病特征相似，为肥胖与非酒精性脂肪的研究提供更有针对性的动物模型。
【关键词】 肥胖抵抗；非酒精性脂肪肝；大鼠；动物模型
【中图分类号】R589.2 【文献标识码】B【文章编号】1004-4949(2014)09-0154-01
近年来，我国非酒精性脂肪肝(NAFL)的发病率呈上升趋势，特别是由于饮食结构的不合理引起的肥胖与NAFL的相关性，已成为人们关注的热点。但在非酒精性脂肪肝动物模型建立的研究中发现，同一品系、同一批大鼠饲用相同的高脂饲料，其中部分发生肥胖，部分不发生肥胖，前者被称为肥胖倾向(obesity prone，OP)，而后者被称为肥胖抵抗(obesity resistance，OR)[1]，具体机制尚不十分清楚。为深入研究NAFLD的发病机制及肥胖与NAFLD的关系，建立符合人类自然发病规律的动物模型极为重要。
1 材料与方法
1.1材料
1.1.1 实验动物：清洁级雄性SD大鼠140只，体重(100g±10g)，由第四军医大学实验动物中心提供。
1.1.2 饲料主要成分：(1)高脂高能饲料：基础饲料78.9%、胆固醇1%、胆酸盐0.1%、蛋黄粉10%、猪油10% ......
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