水煮新义

http://www.100md.com 2006年7月8日《语文建设》 2005年第11期

“水煮”常见的、传统的含义是指在锅中用适量的沸水或汤水及调味料将食物煮熟的一种烹调方法。比如现在以重油、重辣为特色而风行大江南北的水煮鱼、水煮牛肉等。然而，随着语言的不断发展变化，“水煮”现在出现了一些新的用法。例如：, 百拇医药(唐永宝)