菇类食品，可谓是当今世界上最为流行的一种高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的独特食品，包括香菇、草菇、蘑菇、平菇、金针菇、猴头菇等。这类食品不仅味道鲜美，而且营养丰富，对防治疾病，特别是对妇女儿童的健康有着特殊的作用。

    在三八妇女节来临之际，让我们为女性朋友推荐两款滋补强身的营养保健菜肴。

    凤菇清炖鸡

    凤菇营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸 ......