英国前首相丘吉尔曾说过这样一句话：“没有什么投资比得上向儿童提供牛奶更重要!”，日本因“一袋奶强大一个民族”成为牛奶应用的典范，牛奶受到世界各地人们的推崇。但近年来“牛奶危害论”不时出现，由喝牛奶引发的争议也此起彼伏，那中国人到底该不该喝牛奶呢？

    牛奶营养丰富，营养结构接近母乳，其营养成分主要是乳糖、脂肪、蛋白质、矿物质和维生素等，特别是钙质、B族维生素、维生素A和维生素D等含量丰富，而中国人体内最缺的营养素恰好就是钙和维生素A、D、B2。牛奶中的乳糖还能促进钙、铁等微量元素的吸收。牛奶蛋白质中含有8种人体必需的氨基酸，消化率高达98%～100%，能充分保证蛋白质的吸收利用。牛奶还能增强人体免疫力，促进儿童骨骼生长 ......