天气一热，很多人胃口不好，吃不下饭，这是因为外界气温高的缘故。气温每增高10℃，身体平均就会减少70卡的需要量，夏天身体所需热量降低，使人不觉得饥饿。人们在空调房里感受不到水分蒸发，因此水分摄取少，可是胃肠组织已经轻微脱水，也会影响食欲。夏天容易口渴，有些人习惯猛灌含糖饮料，偏偏“糖”是天然的食欲抑制剂，糖分可以很快被血液吸收，会让人一下子觉得饱了，因此也就吃不下饭了，久之则形成恶性循环，身体就会受到伤害。

    高温天气使人们日常起居受到影响，很多人每天只吃些黄瓜、西红柿、西瓜等蔬果类食品，认为这样的“清淡”食品更能增进食欲，而且有益健康。其实“清淡”实际上是强调少用油脂和辛辣、煎炸等食品 ......