2008新概念食品
抗氧化功能大米
近日，一种名为CEB的营养大米进入超市货架。所谓的CEB，其实是一项生物技术。1986年3月，中国科学院武汉植物所植物遗传学家张政铨、聂开印首次发现了单子叶植物百合“细胞内生菌”(简称CEB)。经CEB技术处理所生产的稻米，可以使人们在吃米饭的同时补充抗氧化营养剂。据称，在前几年，这种大米便成为国家体育总局训练局运动员专用大米和中国航天员训练中心特供大米。CEB营养大米的外观与普通大米差不多，但闻起来有种很浓的稻谷清香。它的价格并不便宜，每公斤大米的售价高达96元。
减肥食用油
据称，由韩国第一制糖企业推出的这种新概念食用油，与传统食用油有着很大的不同，后者所含有的甘油三酯很容易被人体小肠吸收 ......
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