养血止血首选阿胶
阿胶,为马科动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块,古时以产于东阿(今山东省东阿县)而得名,又称为驴皮胶,以原胶块打碎,用蛤粉炒成阿胶珠用。
中医认为,本品性味甘,平,入肺、肝、肾经,有养血止血,固冲安胎,养阴润肺之功,适用于虚劳咳嗽,久咳略血,吐血,鼻衄,大便出血,妇女月经过多,漏下不止或崩中,孕妇胎动不安,先兆流产及各种失血性贫血,缺铁性贫血等。《得宜本草》言其“得黄连治血痢,得生地治吐血,得蒲黄,生地治大衄不止”。《神农本草经》言其“主心腹内崩,劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸疼,女子下血。安胎。久服轻身益气。”《名医别录》言其“(主)丈夫小腹痛,虚劳赢瘦,阴气不足,脚酸不能久立,养肝气。”《药性论》言其“主坚筋骨,益气止痢。”《日华子本草》言其“治一切风,并鼻洪,吐血,肠风,血痢及崩中带下,”《本草纲目》言其“疗吐血、衄血、血淋、尿血,肠风,下痢。女人血痛,血枯,经水不调,无子崩中,带下,胎前产后诸疾。男女一切风病,骨节疼痛,水气浮肿,虚劳咳嗽喘急,肺痿唾脓血,及痈疽肿毒。和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠”。《本草纲目拾遗》言其“治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾”。
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本品补血作用较佳,有加强血液中红细胞和血红蛋白生成的作用,为治血虚要药,并有显著的止血作用,适用于各种出血症,因而被历代医家视为补虚、养血及治疗各种出血症的必备良药,尤其对某些妇科病有特别的疗效。
药理研究表明:阿胶内含骨胶原、蛋白质(水解后可产生人体所需的18种氨基酸,尤其是7种人体不能合成的必须氨基酸),以及钾、钠、钙,镁。锌等17种微量元素和维生素E等人体必需的营养物质。现代药理学研究已经证实,阿胶具有以下功能:
1 促进红细胞和血红蛋白的生成,迅速恢复,提高失血性贫血患者体内血红蛋白和红细胞的数量,有强大的补血作用。
2 能改善人体内钙的平衡,使低钙血症趋于正常,这与其含甘氨酸有关,能防治因缺钙引起的抽搐症和骨质疏松症。
3 预防和治疗进行性肌营养不良。阿胶中含的氨基酸与维生素E能促进肌细胞的再生,防止进行性肌变性症的发生,并且还有降低氧耗,耐疲劳,抗衰老的作用,此外,阿胶还能增强机体的免疫功能,减慢肿瘤生长,改善症状,从而达到延长生命的目的。
, 百拇医药
阿胶服食方法很多,现介绍几种常见的服食方法:
1 阿胶糖液:将阿胶块砸碎,每次取5—10克,放入碗中,加入开水适量。至阿胶溶化为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性盆血、失血过多、久病耗血、经多不调等。
2 阿胶粥:根据各人食量,选用大米或小米50~100克,阿胶10克,冰糖30克煮成稀粥服食。经常食用可养血益肾,强身健体,延年益寿。
3 阿胶梨汤:取梨一个或两令,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶10克。用筷子反复搅拌使之溶化,再加入白糖或冰糖、蜂蜜适量煮沸,饮汤吃梨。可滋阴润肺。生津止渴。适用于肺燥咳嗽,干咳少痰,肺燥及秋燥咳嗽,酒醉咳嗽等。
4 阿胶羹:取阿胶250克砸碎后,加入黄酒250毫升中浸泡2天,再加入冰糖、清水适量,蒸1~2小时,加入炒香、捣碎的黑芝麻、核桃仁适量搅拌均匀,再蒸片刻即成。每天早晚各服用1匙,开水冲饮,或调入稀粥中服食。可补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
5 阿胶蛋汤:阿胶10克用开水化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液,文火煮咸蛋花汤,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次,可养阴补血,宁心安神,安胎止血等。
6 其他:可按日常食用方法烹调,如阿胶炖鸡、阿胶鲫鱼汤、阿胶炖肉等。, 百拇医药(古 月)
中医认为,本品性味甘,平,入肺、肝、肾经,有养血止血,固冲安胎,养阴润肺之功,适用于虚劳咳嗽,久咳略血,吐血,鼻衄,大便出血,妇女月经过多,漏下不止或崩中,孕妇胎动不安,先兆流产及各种失血性贫血,缺铁性贫血等。《得宜本草》言其“得黄连治血痢,得生地治吐血,得蒲黄,生地治大衄不止”。《神农本草经》言其“主心腹内崩,劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸疼,女子下血。安胎。久服轻身益气。”《名医别录》言其“(主)丈夫小腹痛,虚劳赢瘦,阴气不足,脚酸不能久立,养肝气。”《药性论》言其“主坚筋骨,益气止痢。”《日华子本草》言其“治一切风,并鼻洪,吐血,肠风,血痢及崩中带下,”《本草纲目》言其“疗吐血、衄血、血淋、尿血,肠风,下痢。女人血痛,血枯,经水不调,无子崩中,带下,胎前产后诸疾。男女一切风病,骨节疼痛,水气浮肿,虚劳咳嗽喘急,肺痿唾脓血,及痈疽肿毒。和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠”。《本草纲目拾遗》言其“治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾”。
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本品补血作用较佳,有加强血液中红细胞和血红蛋白生成的作用,为治血虚要药,并有显著的止血作用,适用于各种出血症,因而被历代医家视为补虚、养血及治疗各种出血症的必备良药,尤其对某些妇科病有特别的疗效。
药理研究表明:阿胶内含骨胶原、蛋白质(水解后可产生人体所需的18种氨基酸,尤其是7种人体不能合成的必须氨基酸),以及钾、钠、钙,镁。锌等17种微量元素和维生素E等人体必需的营养物质。现代药理学研究已经证实,阿胶具有以下功能:
1 促进红细胞和血红蛋白的生成,迅速恢复,提高失血性贫血患者体内血红蛋白和红细胞的数量,有强大的补血作用。
2 能改善人体内钙的平衡,使低钙血症趋于正常,这与其含甘氨酸有关,能防治因缺钙引起的抽搐症和骨质疏松症。
3 预防和治疗进行性肌营养不良。阿胶中含的氨基酸与维生素E能促进肌细胞的再生,防止进行性肌变性症的发生,并且还有降低氧耗,耐疲劳,抗衰老的作用,此外,阿胶还能增强机体的免疫功能,减慢肿瘤生长,改善症状,从而达到延长生命的目的。
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阿胶服食方法很多,现介绍几种常见的服食方法:
1 阿胶糖液:将阿胶块砸碎,每次取5—10克,放入碗中,加入开水适量。至阿胶溶化为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性盆血、失血过多、久病耗血、经多不调等。
2 阿胶粥:根据各人食量,选用大米或小米50~100克,阿胶10克,冰糖30克煮成稀粥服食。经常食用可养血益肾,强身健体,延年益寿。
3 阿胶梨汤:取梨一个或两令,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶10克。用筷子反复搅拌使之溶化,再加入白糖或冰糖、蜂蜜适量煮沸,饮汤吃梨。可滋阴润肺。生津止渴。适用于肺燥咳嗽,干咳少痰,肺燥及秋燥咳嗽,酒醉咳嗽等。
4 阿胶羹:取阿胶250克砸碎后,加入黄酒250毫升中浸泡2天,再加入冰糖、清水适量,蒸1~2小时,加入炒香、捣碎的黑芝麻、核桃仁适量搅拌均匀,再蒸片刻即成。每天早晚各服用1匙,开水冲饮,或调入稀粥中服食。可补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
5 阿胶蛋汤:阿胶10克用开水化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液,文火煮咸蛋花汤,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次,可养阴补血,宁心安神,安胎止血等。
6 其他:可按日常食用方法烹调,如阿胶炖鸡、阿胶鲫鱼汤、阿胶炖肉等。, 百拇医药(古 月)