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编号:1837965
预防甲型H1N1流感美味食疗
http://www.100md.com 2024年7月2日 妇女之友 2009年第10期
八角茴香,绿豆,免疫力
     红薯增皮肤抗病能力:皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯含有丰富的β胡萝卜素,且热量低,是获得这种营养的最快途径。

    牛肉燕麦大麦增强免疫力:食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果;补锌可增强免疫力。牛肉是人体补充锌的重要来源,帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。秋冬季适当进补牛肉,既耐寒又预防流感。

    蘑菇抗感染:吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,提高免疫力,让它们更具防范性。

    鱼贝类防病毒:英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品 ......

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