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且听北方中医专家说数九吃什么
http://www.100md.com 2016年1月21日 妇女之友 2015年第12期
凉菜,膏方,体质,“三九”吃黑增主食,适当吃点“败火凉”,敛阴且护阳,数九膏方养生切忌“千人一方”
     桃木

    冬天,中医历来讲究进补,历来主张药补不如食补;冬天,医院里人满为患,心脑血管病,流感,胃肠感冒……胃肠感冒尤以食欲旺盛的小孩青少年居多,所以冬天吃什么年年成为如何过冬的首要话题。尽管专家们的建议见仁见智,但有一点是共同的,就是无论吃什么,都不要一味,都要均衡,这是国医的精髓。本期,老编专门筛选了“吃热说”和“吃凉说”,以供您和家人视自身体质,在冬天里抓住机会“吃好”,不要因为怕胖拒吃脂肪、蛋白质、碳水化合物,更不要由着孩子性子一味大鱼大肉,吃出胃火食火积食,频频感冒发烧上吐下泻……

    “三九”吃黑增主食

    将进入“三九”寒天,营养专家建议多吃“黑色食物”,?蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素,所以,还应适当增加主食和油脂摄入,以保证优质蛋白质对身体的供应。

    天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍说,根据中医“五行养生”理论,冬季五行属水,人体五脏中属水的为肾。因此,冬季养生应重视补肾。黑色属肾,多吃黑色食物对补肾很有好处 ......

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