如何购买葡萄酒?
大型超市,白葡萄酒,果香
欧菲利?奈曼 亚尼斯?瓦卢西克斯 刘畅 豆角居民区里的小超市
几个选购要点
在街道的某家小超市里,葡萄酒是竖直放置的,温度适宜。但有些食品店的存放条件的确不太理想:温度过高,木塞已经变干。如果有可能,不如买一瓶带有螺旋塞的处于“关闭”状态的葡萄酒,在存放条件不佳的情况下,螺旋塞可以很好地保证葡萄酒的密封性。
选什么酒?
不要选择顶级产区的葡萄酒,这样的葡萄酒不仅价格昂贵,而且需要数年的陈年时间,否则红葡萄酒的单宁味太强,白葡萄酒则带有明显的橡木桶的味道。
不妨选择适合年轻时饮用 ......
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