记者肖思思、王攀、陈宇轩：百姓的养生食谱上，总有各种各样的中药材。电视台热播、网络疯转养生秘诀和“食疗”、“药膳”有多少科学依据？

    “药食同源”有疗效也有风险

    “湿气重”要拔罐，怕上火要凉茶。在岭南地区，凉茶铺子随处可见，用中药材熬制而成的二十四味等各种凉茶，既是清热解毒的中药，又是降火消暑的饮料。

    “食疗…‘药膳”的出发点，正是百姓深以为然的“药食同源”。

    中医典籍《神农本草经》将365种中药材分为上品、中品、下品。上品无毒可食用，比如红枣、人参、薏仁等 ......