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垃圾食品会让大脑“小一号”
http://www.100md.com 2017年1月20日 妇女之友 2016年第11期
     云齐

    垃圾食品吃得太多,容易引发肥胖。研究人员警告说,大量进食比萨、汉堡、薯条等垃圾食品,还会导致大脑萎缩。

    澳大利亚国立大学的研究人员,比较了饮食习惯不健康和喜欢健康饮食者的大脑,发现不健康饮食者的海马体(负责学习和记忆)尺寸小于后者。科学家表示,尽管吸烟、运动等其他因素也可能改变大脑结构,但不良饮食习惯依然是海马大小的决定性因素。不健康的饮食习惯会让人的认知功能出现减退,因此青年时期就应该对“口腹之欲”稍加节制。, 鐧炬媷鍖昏嵂