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编号:1757405
私家手工面包崛起
http://www.100md.com 2017年5月27日 妇女之友 2017年第4期
     桃木

    很多人早就对街边普货面包不满,不吃那种泡打粉发酵,加各种香精甜味剂防腐剂烤的面包了,自己烤制,有的甚至无油无糖却更好吃,谓之私家手工面包。私家面包分两系,一种由咖啡店、面包店烤制虽小贵,但越来越供不应求。另一种是主妇和主夫自己玩烘焙,给家人烤的面包 ......

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