周六

    大家都认为香港是世界金融中心，人人脚步匆匆，应该是个快速冷漠的社会。恰恰相反，下面是各路媒体报道的三嫂和港大学生仔们几十年的故事。

    大公报记者吕少群报道：“同学，失恋没乜大不了，我请你饮支可乐啦!”她，只是香港大学大学堂(U Hall)工作超过40年的前厨师“三嫂”袁苏妹，她没有上过一天学，除了自己的名字，目不识丁，也没有向港大作过巨额捐赠，却被港大大学堂宿生会选为终身会员，香港大学更破天荒将终身名誉院士的殊荣颁给这位基层员工，使她成为港大第一位平民院士。

    说起来，这一切渊源于百年港大的舍堂文化，尤其是大学堂(现已成为古迹)的独特环境和氛围。曾任港大学生会副会长的资深传媒人文灼非表示，大学堂宿舍规模小，百来名宿生，而且全男班，三嫂夫妇刚好负责食堂，承包每天早午晚餐，对宿生照顾充足，三嫂更发挥母爱精神，不时煮消夜给这些男生，彼此亲如一家。许多宿生毕业后仍会重返大学堂举行周年晚宴，见面分外亲切。

    2009年，港大颁发终身名誉院士予三嫂 ......