上午的工作一直忙到午饭前，才意识到明天就要登机飞往欧洲。

    2018年1月13日，时隔两年后，我要再次飞往德国，柏林、汉堡、不莱梅、科隆，终点是德荷边界那座著名的小镇埃默里希。同以往每次出行的目的相同，贯穿这些城市唯一的主题只有咖啡。

    多年前，我犹如一粒种子就在那个环境中被紧紧地包裹孕育成长，今天豆叔之所以成为了豆叔，仰赖那个平行世界所给予的滋养。

    柏林。和以往一样，到柏林依然住在陶姐家里，这是我在柏林的家。这次到柏林，主要是和豆叔咖啡品牌的设计团队做2017年的总结和2018年设计需求的沟通，就算在柏林和设计师开年会吧。

    和设计师见面的地方选在柏林东区一家叫“有好房子的林荫大街”的咖啡馆，因为要转车，陶姐索性送我们过去。正值星期日，到了这家咖啡店，店门口人头攒动，还有一位貌似是老师的在讲解着什么。见到设计师，他告诉我，这家店正在做粉丝推广工作。看来全世界的精品咖啡套路都差不多。

    这是一家1902年开业的面包房，据说在柏林非常有名，所有的家具古旧而整洁，虽谈不上豪华，但浓浓的复古怀旧气息扑面而来。烘豆师傅骑跨在咖啡豆的麻袋上，正一炉一炉地烘着咖啡，店内弥漫着烘烤咖啡和烘焙面包的气味。

    我的设计师告诉我，离这个店约有20分钟路程的地方，还有另外一家店，是一八几几年开业的药店，十几年前改成了精品咖啡店，老年间留下来的药柜等家什都被用在精品咖啡店内。

    设计师说，在柏林，装修崭新而前卫的店，客流量是远远比不上这些有历史感老店的。中国的咖啡店是做旧，而柏林的咖啡店是真正的怀旧，是传承，是历史的积淀。

    店内人非常多，声音嘈杂，我们的年会每个人的发言基本都调高到演讲的分贝。一个话题结束，设计师为了让我多转几家柏林的老店，转场到下一家咖啡店继续开会。

    从这家店出来 ......