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编号:1745348
就因为它冠有“上海”两字……
http://www.100md.com 2024年7月1日 妇女之友 2020年第10期
翠冠梨,水果店,香梨
     水果中,以“上海”冠名的品种不多,我头脑中第一个冒出来的是梨子(上海人叫生梨),即“上海蜜梨”。

    上海蜜梨个头不大,梨身与苹果有点相像,矮墩墩稳笃笃的圆浑,竖着一根短短的柄。小时候,上海蜜梨是新产品,刚上市的时候很甜,汁水也很多,价格便宜,我家经常买。因为梨的个头小,我很不耐烦爸爸让我给它削皮。爸仗着自己是家长,吃水果从来不动手,只动嘴,我把上海蜜梨削好,还要切片,然后装盘子里递给爸爸,而剩下来的梨心爸爸赐给我吃。

    我惜福,那年头大家都穷,家里每天能吃上水果的人家并不多。啃梨心我很有心得,牙齿怎样个角度啃能避开梨心酸涩处,尽量多地啃到甜蜜的梨肉。

    我爸爱吃水果,当年他患严重的糖尿病,很多东西不能吃,但是他不放弃水果,瘸着腿也要上街教我识别水果的种类。我家附近水果店的人都认识我爸,见他去会介绍什么东西是刚刚到货的 ......

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