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编号:1868271
科学流言榜
http://www.100md.com 2022年2月23日 妇女之友 2022年第2期
     “科学辟谣平台”(ID:Science_Facts)

    流言内容:蜂蜜是天然食品,其中所含的糖大部分是果糖,果糖升糖指数低,所以糖尿病患者吃蜂蜜也不会血糖升高,可以放心吃。

    真相解读:升糖指数高的食物不利于控制血糖,虽然蜂蜜中果糖的升糖指数确实较低,只有23,但蜂蜜中还有和果糖含量相当的葡萄糖 ......

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