孔明珠

    上海蜜梨个头不大，样子与苹果有点儿相像，矮墩墩、稳笃笃的，竖着一根短短的柄。20世纪50年代，上海蜜梨是新产品，刚上市的时候很甜，汁水也很多，价格便宜，我家经常买。因为梨的个头小，爸爸让我削皮时，我很不耐烦。

    爱吃梨的爸爸 小时候，爸爸仗着自己是家长，吃水果从来不动手，只动嘴。我把上海蜜梨削好，切成片，然后装在盘子里递给爸爸，而剩下来的梨心，他就“赐”给我吃了。我惜福，那年头大家都穷，家里每天能吃上水果的人家并不多。啃梨心我很有心得，知道从什么角度啃，能避开梨心的酸涩处、能啃到甜蜜的梨肉 ......