花旗参水鸭汤

    [汤料佳配]花旗参5克，水鸭120克，生姜1片，盐适量。

    [做法]1.花旗参洗净，切片。

    2.水鸭去毛，剖开，切块略煮。

    3.上述材料一同放入炖盅，加生姜1片，加水250毫升，隔水炖2小时。

    4.加盐调味，即可喝汤吃肉。

    [养生良效]滋阴补气，补血利水，清热养胃。玉竹沙参山斑鱼汤

    [汤料佳配]玉竹10克，沙参10克，山斑鱼100克，盐适量。

    [做法]1.沙参、玉竹分别洗净 ......