莲子桂圆粥

    材料莲子500克、桂圆肉20克、糯米100克。

    做法 1 将莲子、桂圆肉、糯米洗净,糯米用清水浸泡1小时备用。

    2 将莲子、桂圆肉和泡好的糯米一起放入锅中,加入适量清水大火煮沸,转小火煮至成粥即可。

    营养师告诉你 1 本品可补心脾、益气血,适宜于失血性贫血者食用。

    2 桂圆大补,不宜久用;莲子能平补不峻,可以久服。伏案诵读、劳伤心脾、记忆减退、纳谷不香者,可常食莲子粥。

    核桃茯苓粥

    材料 核桃仁50克、茯苓25克、大米100克。

    做法 1 先将核桃仁用热水浸泡,去掉衣膜,与茯苓分别研成末 ......