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编号:12022045
到印尼揭开茶壶里的秘密
http://www.100md.com 2010年9月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2010年第9期
     午休时刻,你拎起一只立顿茶包。一杯好茶从茶园直接进入你的茶壶;而我却沿着相反的轨迹,去追寻与茶壶紧紧相连的另一端一一神秘遥远的茶园,为你揭开一杯好茶的全部机密。

    海滩和海滩上密密麻麻的长腿比基尼女郎并不代表一个真正的印度尼西亚。如果你厌倦了那些千篇一律的海岛和面目相似的东南亚手工艺品,我们就去看一些不一样的东西,比如说来到爪哇岛上,去一个罕有外来客的地方,在最古老的茶园中喝杯红茶。像当地人一样过个周末,发现一个不同寻常的真正印尼。

    在有关印尼的故事里,这样的桥段很常见:经营茶园的男主人看上了年轻貌美的帮工女孩,于是天雷动地火,一场鸡飞狗跳的故事就此拉开大幕。那些神秘的叶子总是在拥有亚洲面孔的人手中变成神奇饮料,这就好像一个法国乡村故事中,男女主人公的浪漫事件(或鸡飞狗跳事件)总是在葡萄园中上演的几率最大。

    茶园之于南亚,就像葡萄园之于欧洲一样,是一个古老而甜蜜的符号。而发生在这些地方的旅行。通常更像一场有关味蕾的探险。有时你会对某个女人摇摇头 ......

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