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编号:12019151
茶文化拾趣
http://www.100md.com 2010年10月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2010年第10期
     ▲“茶”字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书,它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证,该书为战国时代(公元前5年——公元前221年)的著作。

    ▲我国茶圣——唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的茶叶专著《茶经》。系统而全面地论述了栽茶、制茶、饮茶、评茶的方法和经验。根据陆羽《茶经》推论,我国发现茶树和利用茶叶迄今已有四千七百多年的历史。

    ▲茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的,到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食。而战国时期茶叶作为治病药品,西汉时期茶叶已成为主要商品之—了 ......

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