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茶心茶心,茶在我心
http://www.100md.com 2010年11月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2010年第11期
     闽南人把茶叶称为‘茶心’,可见茶在闽南人中占据着非同小可的地位。居家过日子的‘柴油盐米酱醋茶’,文人雅仕则是‘琴棋书画诗酒茶。以茶会友,以茶待客,唯茶是缘,更是不在话下了。

    水为天下至清之物,而茶则是水中至情之味。水:“上善若水,水利万物而不争也”;茶则是:“品茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人’。所以呢茶可以修身养性一点也不假。

    所谓茶心,茶可清心也!一曲悠扬琴音,一屡芬芳茶香。在这浮华的世界里,一切皆是过往浮云。 品茶犹如品人生。回眸人生,人生旅途,可以壮烈,可以潇洒,可以轰轰烈烈。但最终都要归于平静祥和。就如品茶一样,刚开始冲泡茶叶是浮着,渐渐的慢慢的下沉,像人生的跌宕起浮。茶味也越来越淡。一杯茶包罗着世间百态,多少繁华尽在其中。

    茶心茶心,茶在我心。, http://www.100md.com(采茶女)