当前位置: 首页 > 期刊 > 《饮食与健康·下旬刊》 > 2011年第5期
编号:12094649
103岁的人是怎么吃的
http://www.100md.com 2011年5月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2011年第5期
     看《非诚勿扰2》,笑不起来,到尾了只得到一个启示,人不能病恹恹地摆在世上,如果活得不健康,姑且争一个死的尊严。真是谈何容易!活过50岁后的王朔说:咱得病也不自杀,咱今儿连自杀的力气也没有了。

    恰在此时,我们遇到一位103岁的老人,竟然活得有滋有味有尊严!他就是酒界泰斗秦含章。虚岁104岁了,腰不弯,背不驼,声音宏亮。平日他自己淋浴、穿衣,自己挟菜吃饭,无病长寿。见到年轻人到访就兴奋起来:“哈哈,我还有7颗牙齿,除了眼睛、耳朵不太灵便,心、肝、脾、肺、肾、大脑、血压、血脂……全都正常!”我们的70后男生浏览了秦老历年的体检“成绩单”后,羞愧地说:“我的成绩还不如您呢。”

    秦老是怎么吃的?大家七嘴八舌地向秦老的老伴、88岁的临床营养师索颖讨要“无病长寿经”。原来秦老不是一日三餐,而是一日五餐,且很西式的。早上7点起床,7点半吃早餐,一袋半(共375毫升)牛奶。牛奶里面要加点咖啡,这是他上世纪30年代留学欧洲时养成的习惯,他是无锡人 ......

您现在查看是摘要页,全文长 3877 字符