咋给宝宝吃鸡蛋

    文/吴小燕

    大家都知道，鸡蛋是比较有营养的食物，对于小宝宝来说，是除了奶以外，能够提供蛋白质和钙质、铁质和卵磷脂等营养的较好食物了。可是，鸡蛋要怎么吃，吃多少，什么时候给宝宝吃，就是家长们经常感到困惑的问题了。

    添加鸡蛋的时机

    宝宝出生4个月多后，体内从母体中带来的铁质的贮存已基本上消耗完了，无论是母乳喂养还是人工喂养的宝宝，此时都需要开始添加一些含铁丰富的辅食，鸡蛋黄是比较理想的食品之一。鸡蛋黄里不仅含有丰富的铁，也含有宝宝需要的其他各种营养素，而且比较容易消化，添加也很方便。

    鸡蛋黄的添加方法

    一种方法是先把鸡蛋煮熟 ......