影响中国历史的十大宴会(之二)/西门庆家的私房菜——饺子
影响中国历史的十大宴会(之二)
文/代军
勇者之宴——专诸刺王僚
历史背景：春秋晚期，吴国的王僚篡夺了他侄子公子光的王位，公子光决定夺回王位，他听从了吴子胥的建议，收养了一名勇士专诸，让他学习西湖大鲤鱼的做法。
这一天公子光请王僚到府上赴宴，说他有个厨子很会做大王喜欢吃的鲤鱼，王僚虽然有疑心，但还是经不住美食的诱惑决定赴宴，他采取了严密的警卫措施。从王宫到公子光的府上一路上站满了卫队士兵，在公子光的府里也戒备森严，在宴会的厅堂里也全是卫兵，参加宴会的也只有王僚和公子光二人。每一个近前上菜的服务人员或厨子，都要经过严格的搜身检查。一会儿公子光借口去卫生间而离席，这时，专诸端着一盘大鲤鱼来了，在门口几名卫士对他进行了例行的搜身后放他进入。专诸跪倒在王僚的面前呈献上鲤鱼，垂涎欲滴的王僚正准备动筷子，专诸突然伸手从鲤鱼的肚子里抽出了一把锋利的短剑，狠狠地刺向了王僚，利剑穿透了王僚贴身的铠甲刺入了他的胸膛。周围的卫士被这突如其来的行为惊呆了，少顷才如梦方醒把专诸乱刀砍死。公子光带着他的卫队从地下室涌了出来，很快控制了局势，不久他终于坐上了王位，史称吴王阖闾。
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历史影响：这是一起极为出色的行刺，它让专诸这样一个勇士彪炳史册，但从此宴会也成为了一个阴谋频现的场所。吴王阖闾开创了吴国的霸业，他在与越国的战争中负伤而死，他的儿子就是吴王夫差，从此又引出了吴国伐越，勾践卧薪尝胆，范蠡西施等一出出历史活剧。
美食：国富民丰的吴国地处现在的苏杭，这也是鱼米之乡美食之地，宴会上不仅仅有鲤鱼，肯定还有其它美味的菜肴，杭州菜清新可口，酒也应当是米酒，没有这些美食美酒的诱惑，王僚是不会轻易赴宴的。
历史影响力★★★
美食指数 ★★★
西门庆家的私房菜——饺子
文/梁军
《金瓶梅》中有几次谈到西门庆吃饺子的事都很有趣。一次是武大郎死了以后，金莲思念西门庆，特地蒸了一笼猪肉大葱馅的蒸饺，等西门庆来吃。遗憾的是，这么好的一笼蒸饺，西门庆竟没有来吃。
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潘金莲心里很是难过，就让武大郎的闺女叫迎儿的，问她饺子蒸的咋样了。迎儿赶紧将一笼热气腾腾的蒸饺端到潘金莲面前。潘金莲细细地数着蒸饺，突然脸一翻：死丫头!你为啥偷吃了一个？我明明包了三十个蒸饺，只有29个。潘金莲劈头盖脸将迎儿痛打了一顿，打得孩子满脸是血。
要说起来，西门庆最爱吃的饺子是葱花羊肉馅的，还得必须是六娘李瓶儿做的。那还是李瓶儿在前夫家里，西门庆赶去偷情。李瓶儿得知西门庆爱吃饺子，就精心做了羊肉大葱馅的饺子。西门庆吃得满嘴流油，要知道，这偷情的饺子，味道肯定是不同寻常，非常的香。
李瓶儿最终进了西门府，还是一如既往地给西门庆包饺子吃。在西门庆眼里，任何的山珍海味都赶不上这充满家常味道的水饺啊!
岁月如梭，一转眼，六年过去了。六娘李瓶儿已经死了一年了。在大年初一的上午，西门庆又一次来到李瓶儿的房间里，给她的灵位前端上了一盘热腾腾的水饺。物是人非事事休，欲语泪先流啊。
到了正月十四，西门庆病入膏肓。大娘吴月娘守候着西门庆，问他想吃啥？西门庆想了想，还是吃饺子吧。于是大娘吩咐四娘孙雪娥包了几个饺子端到西门庆面前。饺子吃到嘴里，由于心事浩茫，西门庆也是感到无味，吃了两个就不吃了。
西门庆在生命最后的日子里，还是想吃饺子，因为饺子是五娘给自己蒸过的，六娘给自己包过的，更因为饺子有家的味道，西门庆舍不得离开这个温暖的家。, 百拇医药
文/代军
勇者之宴——专诸刺王僚
历史背景：春秋晚期，吴国的王僚篡夺了他侄子公子光的王位，公子光决定夺回王位，他听从了吴子胥的建议，收养了一名勇士专诸，让他学习西湖大鲤鱼的做法。
这一天公子光请王僚到府上赴宴，说他有个厨子很会做大王喜欢吃的鲤鱼，王僚虽然有疑心，但还是经不住美食的诱惑决定赴宴，他采取了严密的警卫措施。从王宫到公子光的府上一路上站满了卫队士兵，在公子光的府里也戒备森严，在宴会的厅堂里也全是卫兵，参加宴会的也只有王僚和公子光二人。每一个近前上菜的服务人员或厨子，都要经过严格的搜身检查。一会儿公子光借口去卫生间而离席，这时，专诸端着一盘大鲤鱼来了，在门口几名卫士对他进行了例行的搜身后放他进入。专诸跪倒在王僚的面前呈献上鲤鱼，垂涎欲滴的王僚正准备动筷子，专诸突然伸手从鲤鱼的肚子里抽出了一把锋利的短剑，狠狠地刺向了王僚，利剑穿透了王僚贴身的铠甲刺入了他的胸膛。周围的卫士被这突如其来的行为惊呆了，少顷才如梦方醒把专诸乱刀砍死。公子光带着他的卫队从地下室涌了出来，很快控制了局势，不久他终于坐上了王位，史称吴王阖闾。
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历史影响：这是一起极为出色的行刺，它让专诸这样一个勇士彪炳史册，但从此宴会也成为了一个阴谋频现的场所。吴王阖闾开创了吴国的霸业，他在与越国的战争中负伤而死，他的儿子就是吴王夫差，从此又引出了吴国伐越，勾践卧薪尝胆，范蠡西施等一出出历史活剧。
美食：国富民丰的吴国地处现在的苏杭，这也是鱼米之乡美食之地，宴会上不仅仅有鲤鱼，肯定还有其它美味的菜肴，杭州菜清新可口，酒也应当是米酒，没有这些美食美酒的诱惑，王僚是不会轻易赴宴的。
历史影响力★★★
美食指数 ★★★
西门庆家的私房菜——饺子
文/梁军
《金瓶梅》中有几次谈到西门庆吃饺子的事都很有趣。一次是武大郎死了以后，金莲思念西门庆，特地蒸了一笼猪肉大葱馅的蒸饺，等西门庆来吃。遗憾的是，这么好的一笼蒸饺，西门庆竟没有来吃。
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潘金莲心里很是难过，就让武大郎的闺女叫迎儿的，问她饺子蒸的咋样了。迎儿赶紧将一笼热气腾腾的蒸饺端到潘金莲面前。潘金莲细细地数着蒸饺，突然脸一翻：死丫头!你为啥偷吃了一个？我明明包了三十个蒸饺，只有29个。潘金莲劈头盖脸将迎儿痛打了一顿，打得孩子满脸是血。
要说起来，西门庆最爱吃的饺子是葱花羊肉馅的，还得必须是六娘李瓶儿做的。那还是李瓶儿在前夫家里，西门庆赶去偷情。李瓶儿得知西门庆爱吃饺子，就精心做了羊肉大葱馅的饺子。西门庆吃得满嘴流油，要知道，这偷情的饺子，味道肯定是不同寻常，非常的香。
李瓶儿最终进了西门府，还是一如既往地给西门庆包饺子吃。在西门庆眼里，任何的山珍海味都赶不上这充满家常味道的水饺啊!
岁月如梭，一转眼，六年过去了。六娘李瓶儿已经死了一年了。在大年初一的上午，西门庆又一次来到李瓶儿的房间里，给她的灵位前端上了一盘热腾腾的水饺。物是人非事事休，欲语泪先流啊。
到了正月十四，西门庆病入膏肓。大娘吴月娘守候着西门庆，问他想吃啥？西门庆想了想，还是吃饺子吧。于是大娘吩咐四娘孙雪娥包了几个饺子端到西门庆面前。饺子吃到嘴里，由于心事浩茫，西门庆也是感到无味，吃了两个就不吃了。
西门庆在生命最后的日子里，还是想吃饺子，因为饺子是五娘给自己蒸过的，六娘给自己包过的，更因为饺子有家的味道，西门庆舍不得离开这个温暖的家。, 百拇医药