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所谓乌龙,即非乌龙
http://www.100md.com 2013年9月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2013年第9期
     日本茶道里有一个很有趣的观点,就是喝茶到了最高的境界“不是茶”。

    “不是茶!”

    这一句话是宜于深思的,也可以说茶道里最重要的不是茶的本身,那又是什么呢?可能喝茶的心、喝茶的气氛比茶更重要吧!

    “不是茶”令我想到“佛”这个字,是一个人加上一个“弗”,弗是“不”的意思,“佛”若从字面上译,可以说“不是人”。

    为什么说佛不是人呢?因为佛是觉者,是革除了一切人的贪心、嗔恨、愚痴、傲慢、怀疑,心理一片光明无碍,因此佛是“弗人”。

    四祖道信曾说:“但任心自在,莫作观行,亦莫澄心,莫起贪念,莫怀愁虑,荡荡无碍,任意纵横,不做诸善,不作诸恶。行住坐卧,触目遇缘,总是佛之妙用,快乐无忧,是名为佛。”佛所以不是人,是人总有忧虑,而佛快乐无忧。

    提倡“不是茶”的日本茶道大师千利休,曾有人问他茶道是不是有神秘之处。他说:“先把水烧开 ......

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