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给中老年朋友的奇效老偏方——增强免疫力
http://www.100md.com 2013年9月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2013年第9期
     香椿,提升免疫力的香饽饽

    香椿原产于中国,又名香椿芽。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。下面就为大家介绍几种具有保健功效的香椿小吃。

    1.煎香椿饼:面粉500克,腌香椿250克,鸡蛋3枚,葱花适量。将香椿切段,面粉调糊,加入鸡蛋、葱花、料酒,和香椿拌匀;平锅放油烧热, 舀入一大匙面糊摊薄,煎至两面变黄即成。有健胃理气、滋阴润燥、润肤健美之功。适用于体虚、纳差、头发干黄、四肢倦怠、大便不畅等人食用。

    2.麻油拌香椿:香椿250克,洗净,入沸水焯透,沥水切碎,加入精盐、麻油,拌匀即成。具有清利湿热、宽肠通便之功,可治疗尿黄、便结、咳嗽痰多、脘腹胀满、大便干结等病症。

    3.香椿炒鸡蛋:香椿250克,鸡蛋5枚。将香椿洗净,下沸水稍焯,捞出切碎;鸡蛋磕入碗内搅匀,将油锅烧热,倒入鸡蛋炒成块,放入香椿炒匀,加精盐,炒至蛋熟即成。具滋阴润燥、泽肤健美之功效。可提高人体抗病能力,并能治疗虚劳、吐血、 目赤肿痛、秃发等。
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    此外,民间也有许多治病保健验方。如用香椿捣烂取汁抹面,可滋润肌肤、美容护颜;取香椿100克,水煎服,可治疗赤白痢疾;取香椿叶、大蒜等量,加食盐少许,共捣烂,涂于患部,可治疮痈肿毒;香椿叶捣烂,用酒冲服,可治唇舌生疮等。

    增强免疫力,经络保健用捏脊

    中医认为,脊柱是人体的生命支柱,是阳气的运行枢纽,捏脊疗法是连续捏拿脊柱部分的肌肤,来预防和治疗疾病的一种治疗方法。操作的时候,患者取俯卧位,术者两手沿着患者脊柱的两旁,用捏法把皮捏起来,边提捏,边向前推进,由尾骶部捏到枕颈部,一般从长强穴开始,一直捏到大椎穴或风府穴,重复3~5遍。

    具体方法如下:

    1.用拇指指腹与食指、中指指腹对合,挟持肌肤中指向后捻动,拇指向前推动,边捏边向项枕部推移。

    2.手握空拳,拇指指腹与屈曲的食指桡侧部对合,挟持肌肤,拇指在前,食指在后。然后拇指向后捻动,食指向前推动,边捏边向项枕部推移。
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    捏脊疗法有调整阴阳,疏通经络,促进气血运行,改善脏腑功能,增强机体抵抗力等作用。常用于食欲不振、消化不良、便秘、腹泻、失眠、感冒、咳嗽、机体抵抗力低下等,也可作为保健按摩的方法使用。

    需要注意的是,捏脊一般在空腹时进行,饭后不宜立即捏拿,需休息2小时后再讲行。

    白茯苓,全面提升你的免疫力

    白茯苓是一种常见的中药。为药材茯苓块切去赤茯苓后的白色部分,通常为中药饮片。茯芦功效十分多:健脾、安神、镇静、利尿,可以说是能全方位地增强人体的免疫能力,被誉为中药“四君八珍”之一。

    白茯苓有多种食用方法,最简单的是把茯苓切成块之后煮着吃;另外,可以把茯苓打成粉,放入即将煮熟的粥中,这样更容易被人体吸收。

    对于中老年人,茯苓具有补益的功效,但对于正处在生长发育期的儿童与青少年就不太适合了。因为孩子处在发育阶段,茯苓的补益功能正好与肝的生发之气相抗衡,所以不利于生长发育。
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    提高免疫力,多喝天然果汁

    试试这些为提高你的免疫力专门研制的橙汁搭配。

    1.橙汁100毫升+葡萄汁50毫升+柠檬汁5毫升

    功效:可帮助增强免疫功能,协助补养气血,帮助防治感冒或肺炎。

    2.甘蓝菜汁80~100毫升+深色莴苣叶汁50毫升

    功效:可帮助防治病毒感染,一般服后效果良好,不少人可立即感到明显改善。易腹泻或者处于生理期的女性就不宜喝。

    裸睡进行时,增强人体免疫力

    裸睡是无需任何费用的绿色养生保健方法,科学的裸睡不仅能够提高睡眠质量,还具有令人惊喜的奇特养生功效。裸睡能使人在不知不觉间得到很好的调理与保养,增强自身的免疫力。, 百拇医药(李春深)


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