在巴西待久了，笔者发现当地人的一些饮食习惯与中国大相径庭，颇具“传奇”色彩，其中尤以吃瓜子、喝“血浆”以及烹饪“奴隶饭”最为有趣。

    瓜子袋上的说明很“雷人”

    对于善用嗑瓜子打发时光的中国人来说，吃瓜子吐皮是个不言自明的常识，可是到了巴西人那里，就一定得把嗑瓜子的方法说清楚才行。据了解，葵花子原产于北美，曾被印第安人加工后做成主食吃。在南美洲，葵花子则因为信仰的缘故享有崇高地位，比如向日葵在秘鲁被当成太阳的象征。而葵花子是向日葵的果实，所以也就享有了同等礼遇。说来有趣，瓜子这种零食在巴西远没有在中国那么普及，有些巴西人干脆一辈子没嗑过瓜子。

    有一次，华侨小顾去圣保罗出差，从当地买回一大箱瓜子。见到如此美味的零食，大家像是与老友重逢一般 ......