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老胃病,试试清水猪肚/妈妈传给我的饮食秘方——肾盂肾炎的食疗方
http://www.100md.com 2013年10月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2013年第10期
     老胃病,试试清水猪肚

    文/王长胜

    郭女士的儿媳妇得了胃炎,看她痛苦的样子很心疼,又担心老吃药对身体不好。后来用祖传的猪肚秘方,才把她的胃炎治好了。方法是:猪肚洗干净后用白水煮,加入适量砂仁豆蔻,不添加其他调料。煮熟后,每天早晚各一次,把汤也一起喝下,但不能同时吃任何咸的食物。当然,中午可以正常吃饭。一般轻度胃炎,用这个偏方2天就见效。

    沈阳军区总医院中医科主任医师王长洪介绍,猪肚就是猪的胃。中医认为,猪肚具有补中益气、止渴消积、益脾胃、助消化等功效,对胃溃疡有辅助治疗作用。除了上述方法,再为大家推荐一种桃仁猪肚粥:桃仁、生地各10克,熟猪肚片、大米各50克,将肚片切细,煮为稀粥,待熟时调味服食,每日1剂。不过需要提醒的是,食疗只能作为辅助方法,之前最好咨询医生 ......

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