谙熟[长寿学]的郑集
年初，我拜访了一位出生于1900年的学者。开始我根本不敢抬头看他，我以为那么老的人一定衰迈得不行，后来一望，我简直不敢相信，他的气色竟那么好，皱纹也不多，要不知年龄，我还以为他只有70岁!他就是中国生物化学、营养学的主要奠基者，南京大学退休教授，现仍担任中国生化学会、营养学会的荣誉理事，《老年学杂志》等刊物的编委和顾问的郑集先生。他因衰老生化的研究、抗衰老措施的宣传推广以及以百岁之身为长寿学做注解而蜚声海内外。
健康长寿，人类亘古而弥新的梦想。郑集年逾花甲时，一场几次把他置于死亡边缘的疾病不仅促使他认真深入地思索了生与死的问题，而且使他从此改变了学术研究方向 ......
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