“太空人”吃什么
美国人想请俄罗斯帮助组织国际太空站的饮食供应，理由是俄罗斯已经有了宇航员在太空站停留一年甚至一年以上的经验，而来美国的宇航员在太空连续生活的时间却没有这么长。据俄罗斯科学院医学生物学研究所食品研究室主任阿古列耶夫介绍，俄罗斯早在60年代初就开始了太空食品研究。
第一批太空食品陈列在加加林市的宇航博物馆内，透过玻璃可以见到40年前生产并食用的装有咖啡、汤和软糖的软管。现在宇航员食用的东西已经有了根本的变化。
最早研制太空食品时人们认为，太空食品应当有更高的生物活性和热量，而且要高度浓缩。这些食品进入肠胃后要很快被吸收 ......
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