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为男人女人选择防病食物
http://www.100md.com 2002年11月1日 《大众健康》 2002年第11期
     “我一年发作了三次尿道感染”,美国科罗拉多市的一位中学教师Patty说道。在报上读到橙子汁能预防此病时,一年前她开始服用,不久,她的病不治而愈。

    橙汁并非惟一能预防疾病的食物。以下是一些分别适合于男士和女士的最佳食物。

    男人食物

    1、番茄酱:男人吃充足的番茄、番茄酱,会帮助他们预防前列腺癌,哈佛大学的研究者认为。他们通过研究47000多个健康男教授的饮食习惯得出此结论。研究发现:每周吃2~4次番茄酱的人,要比普通人得前列腺癌的几率低35%。一种叫番茄素的类胡萝卜素,在番茄中含量较高,起着关键作用。在人体吸收过程中,番茄素应与某种脂肪混合烹制才会更佳。

    2、牡蛎:它具有神奇美味。专家认为,每天吃2~3只牡蛎便可补足人体的锌元素 ......

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