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学会避暑养生
http://www.100md.com 2003年6月1日 《大众健康》 2003年第6期
     去年夏天,南方某些地区持续38度左右的高温,这可坑苦了老年人。66岁的张大妈有糖尿病,本来还能照顾上小学的孙子,为一家人做做晚饭。可天气炎热以后,她就总是出汗、喘不上气来,家务活自然也干不了了。最热的那几天,张大妈就天天在水泥地上铺个凉席,躺在凉席上扇蒲扇。儿子赶紧凑钱买来空调,可张大妈还没享受,就因糖尿病加重而住进了医院。张大妈还算是幸运的,有关部门的调查表明,近年来夏季的持续;高温,已经夺去了很多老人的生命。可见老年人的避暑养生是多么重要。

    在夏天,由于白天延长,人们的活动增加,天气又热,容易使肌体丢失水分,平衡失调,致抵抗力下降而受病邪所侵。人们在夏天主要的不适是流汗、口渴、烦闷、精神差、食欲不振、少气无力等。这往往源于腠理(即西医指的皮肤)疏松,气由表皮蒸散引起气损耗、气不足。用现代观点看中医说的“气”,就是人体的机能活动和新陈代谢。这些生命活动全靠全身数不清的“酶”来催化调节,而酶的活性又靠恒定的温度来维持,炎热会使酶失去活性,造成人体机能活动失调,人便会萎靡不振,生气不足。

    在中医看来,汗水是滋养肌体不可少的有形物质,汗水大量流失就会伤阴。阴虚容易引起火气盛、口渴、烦闷等外在的症状,而体液缺少、血脉不充、脉络闭塞、失神昏厥等,则是内伤的表现。严重时则可出现神昏、抽搐、惊厥等中暑表现。

    针对夏天容易耗气伤阴,我国的传统医学早有一套独特的避暑养生之道。那就是夏季养生要早下手,从春夏之交就开始采取措施逐步进行,使身体有个逐渐适应的过程。

    夏季的饮食讲究清淡,特别是阳亢阴虚体质的人更要注意平日的饮食调养,包括少吃牛肉、羊肉、火锅、烤肉、咖啡等热性饮食。以往在山东有个习俗,即五、六、七月;不吃牛羊肉,而且也买不到。这是老祖宗传下来的饮食要顺应四时的智慧。

    夏天应多吃些含糖分少的蔬菜,如生菜、黄瓜、苦瓜、丝瓜以及野莱等,少吃烹、炸、煎、炒的油腻菜,还要多吃清淡的汤莱,如豆腐汤、丝瓜汤、紫菜汤、豌豆黄瓜汤等。这样既补充了水分、盐分和营养,又具有利尿、排除废物的作用。这里特别要强调补充盐分的重要性。有些老人平时不敢吃盐,夏天出汗多,比平时丢失更多的盐分,若只补充水分,不补充盐分,血液会更稀释,导致低盐综合征。病人会进一步出现乏力、血压下降、心跳无力等症状,甚至可危及生命。

    夏季的饮料很重要。我国的老人一般还是喜欢喝茶。菊花茶、黄芪茶有清利头目、除烦补气的作用,可以适当喝点。西瓜汁是很好的饮料,济南人吃西瓜不叫“吃”,而叫“喝”西瓜,似乎很有道理,因为西瓜中95%是水分。“喝”西瓜可清热解暑、保肝利尿,还可以补充电解质。饮用鲜甘蔗汁也有养阴的作用,但糖尿病患者最好不喝。饮料一般都是凉的,多数老人不习惯。您不妨在饮料中兑些开水,不凉不热地喝下去,再逐渐地适应喝冷饮。当伏天有中暑的预兆时,喝;杯冰水往往有立竿见影的效果。

    有条件的话,可到山林;溶洞等旅游胜地去旅游、观光;也可以到商场逛一逛,商场都有空调,这样连采购带纳凉,—举两得?老人们可以凑在一起,在幽静的树阴下,泡上一壶茶,谈笑对弈,忘却炎热,这叫“娱乐纳凉”;若实在无处去,可以自己躺在凉席上十闭目养神,不思烦心事,“心静自然凉”,这叫“心理纳凉”。

    夏季最值得提倡的运动是游泳。游泳可带走体内过多的热量,达到避暑降温的目的;还可消耗过剩的营养,减少脂肪储存;以强身健美;游泳可借水的压力,促使血液流向心脏,有利于改善心脏功能,降低高血压,防治心血管疾病;游泳还可增强呼吸器官的功能,提高肺活量,使人保持充沛的精力;即使你不会游泳,只要进入水中,水的浮力也会让你感到肢体括动异常轻松;在水中锻炼关节是最好不过了。

    有些中药方刑具有滋阴解暑的作用。属胃朋虚的人,可用甘露饮或白虎人参汤;肾阴虚的人可服知柏地黄丸或六味地黄丸;山楂乌梅汤可理气化湿;荷叶汁、黄连、黄柏、知母等均有清热的功效,必要时可请中医师为您辨证处方。, 百拇医药(王有国)