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不必谈“胖”色变
http://www.100md.com 2003年9月1日 《大众健康》 2003年第9期
     在大学时代的照片上,我看起来很瘦。那时的我努力学习,拼命打工,抽雪茄,吃快餐,喝含糖的饮料。朋友们都说现在的我和那时判若两人,因为照片上的我看起来像是生病的样子,而且并不快乐。

    我现在的身体状况是:按照保险公司的标准,我属于病态超重,可实际上我比任何时候都健康。我很少抽烟,吃大量蔬菜,骑自行车、游泳、散步、上舞蹈班。我加强锻炼、注意饮食并不是为了减肥,而是为了活得更好。医生说我很健康,血压、血糖和血脂均正常,所有的检查都证实了这一点。健康远比苗条重要,一项研究显示,超重并坚持锻炼的人死亡率要低于标准体重但并不锻炼的人。

    人们对肥胖的偏见在童年时就已经萌生了。一项调查显示,幼儿园的孩子们常常认为那些胖孩子是有缺陷的伙伴。来自大学的调查结果显示,姑娘们宁愿和吸毒者、小偷、贪污犯结婚,也不会嫁给一个胖子。研究发现胖人往往面临更多的困难和危机:在白种女性中,胖人比瘦人要少收入24%。如果有人说他选择过胖人的生活,人们一定认为他疯了。在这个崇尚苗条的时代,充斥着对胖人的偏见:饮食紊乱、懒惰、忧郁……尽管这些偏见缺乏事实依据。

    有些肥胖是天生的,也就是人们说的遗传,和一个人的性格无关。来自美国疾病控制中心的一项调查显示,78%的美国妇女都在想方设法减肥,然而失败率高得惊人:其中98%的减肥者在2~5年内又长回了减掉的体重,甚至比减肥前还要重。

    “减肥工业”的发展是惊人的,在美国,它每年拉动内需330亿美元,因为55%的美国人超重。

    如果有人对胖人说,“你的脸蛋可真漂亮”,那没说完的半句话是,“要是减肥就更漂亮了”。人们被灌输的对苗条的崇尚是根深蒂固的,于是大量的人为迎合时代的潮流而浪费时间和金钱,其实人们完全不必因为长得“不合时宜”而内疚。

    不同文化的审美标准是不同的。一次我在英属维尔京群岛度假,一位当地人走过来要和我合影。我很惊讶,海滩上有的是“比基尼模特”一样的女人,他为什么选中了我呢?当地人笑着说:“我们这儿的男人认为美女一定要胖。”, http://www.100md.com(夕 阳)