广州日报的一则报道中提到，中午带饭是年轻女性的胃癌诱因!在小于40岁的年龄组里，女性胃癌的发病率却超过男性。胃癌和其他癌症的发生一样是多因素协同作用的结果，其中，幽门螺杆菌的感染是胃癌发病的重要原因之一。还有一点需要注意的是，盐的高摄入与胃癌也有密切关系。

    这则新闻引起广大白领的注意。而小张是一家教育企业的行政人员，平时上班都是从家里带饭到单位吃，看到这条消息后，开始纠结于中午吃饭的问题。

    据了解，目前大多数白领选择从家里带饭到单位，中午用单位的微波炉加热后就当中餐食用。小张作为白领中的一员，她个人认为这种方式较为方便、健康，在外面吃饭总担心食物不干净、地沟油等等。但是，看到这个帖子后，小张和公司里面的同事们都开始发愁。如果真如帖子里面所说，那对于单位没有食堂的人来说，健康午餐真的成为不可完成的任务。

    其实，对隔夜饭致癌这个问题，目前没有明确的证据表明吃隔夜饭与致胃癌之间存在必然的联系。癌症是一种慢性病，其发病机制是多方面的。

    现代人对癌症的恐惧程度超过任何一种疾病，只要是与癌症沾边的都会马上引起大家的注意 ......